Élvezzük a nagyszerű ízt séta közben is!

A hamburger, amit valaha az amerikaiak kvintesszenciális ételének tartottak, ma már világszerte az emberek mindennapi ételévé vált. Gyakran kínálják gyors vacsoraként, piknikhez vagy party ételként BBQ grillen készítve a szabadban. A helyi jelleget megtartva, és az erőteljesebb ízélmény érdekében Silvia két fűszert, a kakukkfüvet és a majorannát adta hozzá a hamburgerhúshoz.

1. Keverjük össze a darált marhahúst a ketchuppal, a kakukkfűvel, a majorannával, a sóval és a borssal egy edényben. Formázzunk 6 pogácsát és tegyük be a hűtőbe nagyjából egy órára.
2. Vajazzuk meg a zsemléket.
3. Mossuk meg és szeleteljük fel a paradicsomokat. Mossuk meg és szárítsuk meg a salátát. Tegyük a paradicsomszeleteket a salátára.
4. Grillezzük a hamburgerhúsokat nagyjából 3-4 percig mindkét oldalukon. Grillezzük meg a szalonnát. Melegítsük meg a zsemléket a grill felett vagy a sütőben.
5. Tegyük a hamburgerhúst, a szalonnát és a salátát a zsemleszeletek közé.
6. Köretként kínáljunk hasábburgonyát, ketchupot, mustárt és majonézt.