A tejet a tejszínnel és a zselatinnal összekeverjük, és addig melegítjük, míg a zselatin fel nem olvad. Hozzáadjuk a cukrot a vanília kikapart magjait, egy csipet sót valamint a joghurtot. 2-3 percig melegítjük, míg langyos nem lesz. Bevizezett pudingformába öntjük és pár szem epret teszünk bele. Hűtőbe tesszük és legalább 4 órán át hűtjük.