A babot megfőzzük a füstölt csülökkel egy lábasban. Zsíron világos hagymás, fokhagymás, pirospaprikás rántást készítünk. A leveshez adjuk, paradicsompürével, savanyú káposztával, és fűszerköménnyel. Összefőzzük, és szükség szerint után ízesítjük.