Egészséges édességek
Egyesek divatból, míg mások szükségből, de egyre többen térnek át az egészséges életmódra.
Cukorbetegség, magas vérnyomás, gluténérzékenység, csak néhány azok közül, amelyek miatt sokan kénytelenek lemondani a fehércukorról, a fehér lisztről vagy a tejtermékekről. A lemondás azonban nem jelenti azt, hogy ne ehetnénk egy finom desszertet, ne nassolhatnánk büntetlenül.
Az egészséges édesség nem egy színtelen, szagtalan, ízetlen valami. Gondoljuk csak végig, a cukorhelyettesítők tárháza szinte végtelen, vannak természetes eredetűek és mesterségesek, nullkalóriások és energiát adók. Ugyanez a helyzet a lisztekkel, van élet a búzaliszten túl is, a maglisztek korszakát éljük, mandula, gesztenye, csak néhány azok közül, amelyekkel bátran próbálkozhatunk.