Hozzávalók
- 50 dkg csuszatészta
- 50 dkg túró
- 20 dkg füstölt szalonna
- 4 dl tejföl
Adag
4
Túrós csusza
- A szalonnát apró kockára vágjuk, serpenyőben kipirítjuk és szűrőkanállal kiszedjük a zsírból a pörcöket. A szalonnából kisült zsír kétharmadát félretesszük és majd valamilyen főzés alkalmával (például pörkölthöz, paprikás krumplihoz, lecsóhoz) felhasználjuk, remek ízt ad nekik.
- A csuszatésztát sós lobogó vízben kifőzzük, lecsepegtetjük és a maradék, de még így is bőségesen elegendő szalonnazsírra borítjuk.
- Hozzáadjuk a túrót is, alaposan összekeverjük és hőálló tálba szedjük.
- Meglocsoljuk tejföllel és forró sütőben átmelegítjük az egészet.
- Végül rászórjuk a pörcöket és ezzel is még pár percig sütjük. Tálaláskor el ne felejtsük a tejfölt!
Iratkozz fel a hírlevélre!
Értesülj elsőként a METRO legújabb ajánlatairól.Igényelj METRO kártyát
A bevásárlás igazi élménye, lépje be egy új világba, ahol sose fogynak el az akciók.metro.hu
Látogasson el weboldalunkra friss ajánlatainkért.
Meríts ötleteket friss katalógusainkból