Hozzávalók
- 400 g ördögszekér-laskagomba,
- 1 salotta,
- 1 gerezd fokhagyma,
- 1,2 kg sütni való burgonya,
- 2 szelet toastkenyér,
- 1 evőkanál vaj,
- petrezselyem, só
Elkészítési idő
50 perc
Adag
6
Ördögszekérgombás burgonyagombócok
- Vágjuk apróra a gombát…
- …a salottát és a fokhagymát,…
- …és pirítsuk meg kevés olajon.
- Aprítsuk fel a toastkenyeret is, és vajon süssük aranybarnára.
- Hámozzuk meg a burgonyát, majd főzzük meg és törjük össze a felét.
- A másik felét reszeljük egy konyharuhára.
- Facsarjuk ki a konyharuhába reszelt krumplit, de fogjuk fel a levét.
- Ezután minden összetevőt keverjünk össze, majd adjuk hozzá a krumplilében lerakódott keményítőt. Sózzuk ízlés szerint.
- Formáljunk a masszából kis gombócokat fagylaltkanállal…
- …vagy kézzel.
- Tegyük a gombócokat forrásbanlévő vízbe.
- Amint a gombócok felemelkednek a felszínre, elkészültek, tálalhatjuk.
Kapcsolódó termékek
Zöldpont koriander
20g
279-
360-
Petrezselyemzöld
Petrezselyemzöld
10g/tasak
159-
210-
Shan’shi Chop Suey ázsiai vegyes zöldség
Ázsiai vegyes zöldség ecetes lében.
569-
730-
Pirított hagyma
Ropogós, sült hagyma darabok
200g
383-
490-
Gyorsfagyasztott zöldség keverék
Csz.:123458
Gyorsfagyasztott sárgarépa, karfiol és brokkoli keverék
299-
380-
Iratkozz fel a hírlevélre!
Értesülj elsőként a METRO legújabb ajánlatairól.Igényelj METRO kártyát
A bevásárlás igazi élménye, lépje be egy új világba, ahol sose fogynak el az akciók.metro.hu
Látogasson el weboldalunkra friss ajánlatainkért.
Meríts ötleteket friss katalógusainkból